Rednet News, október 27 -én (Luo Chao tudósító) - A közelmúltban Zhang Chunhui, a Kínai Mezőgazdasági Tudományos Akadémia Mezőgazdasági Termékek Feldolgozási Intézetének fő tudósa meglátogatta a Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd. Ltd. Mélyreható megbeszéléseket folytatott a vállalat elnökével, Wang Zhongming-rel az elkészített élelmiszeripar jövőbeli fejlesztéséről, technológiai innovációjáról és piaci kihívásairól.
Zhang Chunhui meglátogatta a Huixiangxuan Flavor Research Institute -t, hogy mélyebben megértse a vállalat élelmiszer -ízesítési technológiájának, az élelmiszer -biztonsági megfigyelés és az élelmiszer -folyamatok optimalizálásának kutatási eredményeit.
Wang Zhongming feltett egy központi kérdést: "Mint az ízesítők fejlesztője, amelyet az Flavor Technology támogat, hogyan képesek felhatalmazni az elkészített élelmiszeripart?" Zhang Chunhui úgy véli, hogy elengedhetetlen az egyensúly megkeresése a kormányzati szabályozási politikák és a vállalkozások fejlesztési igényei között. Azt javasolta, hogy a technológiai innovációk, mint például a "szendvics" szerkezeti terméktervezés, megfelelhetnek a különböző forgatókönyvek fogyasztási igényeinek.
Az elkészített élelmiszeripar jövőbeli fejlesztési tendenciáit illetően Zhang Chunhui rámutatott, hogy a hideg lánc technológia érettségével és az élet ritmusának felgyorsulásával az elkészített ételek jobban megfelelnek a modern családok és egyének étrendi igényeinek.
Ezenkívül a két fél megvitatta, hogy az előkészített élelmiszeripar miként képes fenntartani a folyamatos innováció révén szoros kapcsolatot a fogyasztókkal, kielégítheti a különböző csoportok étkezési igényeit, és technológiai kutatások és fejlesztés révén javítja az elkészített ételek ízét és hitelességét. Ez a tőzsde Hunan Huixiangxuan Biotechnology Co., Ltd., egyértelmű fejlesztési irányú, és megerősítette együttműködési kapcsolatait a Kínai Mezőgazdasági Tudományos Akadémiával.
Ez év júniusában a Huixiangxuan és a Kínai Mezőgazdasági Tudományos Akadémia Mezőgazdasági Termékek Intézetének feldolgozása közösen létrehozta a Kínai Flavor K + F központot, amely 2500 négyzetméteres területet foglal magában, és a kínai konyhák innovatív kutatása és digitális átalakulásának szentelt.
A postai idő: augusztus-08-2024