Kínai Gazdasági Herald és Kína Fejlesztési Hálózat jelentése: Pi Zehong: A kínai családi étkezőasztalok alapanyagai manapság drámai átalakuláson mentek keresztül, mint egy évtizeddel ezelőtt. Az importált összetevők, mint például az új -zélandi Zespri Kiwifruit, az olasz extra szűz olívaolaj és az ecuadori fehér garnélarák, a kínai családok napi étkezésének alapvető elemei. Ezt a változást a globális friss mezőgazdasági kereskedelem gyors növekedése és a kínai e-kereskedelmi platformok növekedése vezérli.
A Benlai Life volt az egyik első platform Kínában, amelyben az importált friss ételeket, például a cseresznye és a durians online értékesítik. A termelési régiókból származó közvetlen beszerzés úttörőjeként ezt az egyedülálló modellt alkalmazták a tengerentúli ellátási lánc felépítésére is. Az elmúlt 11 évben a platform folyamatosan optimalizálta és integrálta globális ellátási láncát, és a hazai fogyasztók számára az importált termékek szélesebb választékát kínálja. Ugyanakkor kihasználta a termék erősségét, a csatorna szilárdságát, a márka erősségét és az erőforrás -erőt, hogy felhatalmazza a tengerentúli márkákat a kínai piac kibővítésére és fejlődésére.
Manapság a világ több mint 50 országából behozott áruk eljutottak a kínai fogyasztók asztalára a Benlai életén keresztül. Az olyan termékek, mint az új-zélandi Weebiz pasztőrözött friss tej és az Egyesült Államok levegőre utalt cseresznye, kiváló minőségű életmódot kereső felhasználók számára választottak.
A „végső frissesség” mögött rejlik a vásárlók igényes szeme és kivitelezése, valamint egy nagyon hatékony „léghideg lánc” támogatása. A nemzetközi „friss” lánc, amely a tengerentúli eredettől a kínai étkezőasztalokig terjed, biztosítja, hogy a Benlai Life felhasználók élvezhessék a friss globális termékeket, amelyek nulla idők lemaradnak.
Új-Zéland Kínába: Kiváló minőségű pasztőrözött tej 72 órás határokon átnyúló útja
Az új -zélandi pasztőrözött tejtmárka, a Weebiz nyolc éve elérhető a Benlai Life -en. Mint az egyik legkorábban behozott friss tejmárka, amelybe belép a Kínába, ez több millió család számára minőségi választás lett.
Új-Zélandot globálisan elismerték prémium tejforrásként, annak egyedi földrajzi elhelyezkedésének köszönhetően, amely megőrzi az érintetlen, szennyezésmentes természetes környezetet, és elkülöníti azt a más régiókban található általános állati betegségektől. A helyi tejtermelők hagyományos legeltetési módszereket alkalmaznak, lehetővé téve a tehenek számára, hogy természetesen táplálkozzanak a buja fűben, biztosítva a tehenek egészséges növekedését, valamint a tej tisztaságát és biztonságát.
A tej általában két formában lép be a piacra: friss tej és környezeti tej. A friss tej pasztőrizáláson megy keresztül, amely megtartja a tej maximális táplálkozási értékét és természetes ízét, de kis mennyiségű ártalmatlan vagy jótékony mikroorganizmust tartalmaz, amelyek rövidebb eltarthatósági időt és hűtési igényt eredményeznek.
Xing Yan, a Benlai Life vezető tejipari vevője jól ismeri a globális tejellátási láncot és a márkákat. Gondosan kiválasztotta a Weebiz-t, egy prémium márkát, amelyet az Új-Zélandon híres bio tejtermelő farm, a Marphona és a Green Valley Dairies Limited, az ország második legnagyobb tejfeldolgozója készített. Ez a termék pasztörizáláson megy keresztül, amelynek arany standardja 72 ° C-os 15 másodpercig, és továbbra is természetes, adalékmentes körülmények között frissítik, a tejfehérjetartalom 3,6 g/100 ml, magasabb, mint az EU szabvány.
Mindössze 15 napos eltartási idővel a pasztőrözött tejet hideg lánc környezetben kell tárolni, ami nagy igényeket vet fel a logisztikai képességekre. A Benlai Life Weebiz kézbesítési szolgáltatása olyan első szintű városokat fed le, mint Peking, Sanghaj, Guangzhou és Shenzhen, valamint számos más város. Minden üveg Weebiz pasztőrözött tejet előállítanak, csomagolnak, sterilizálnak és Új -Zélandon tesztelnek, mielőtt egy hideg láncú repülésre rakodnak közvetlenül Kínába. Ezt követően csak a felhasználók kezéhez juttatják, miután átadták a Kína Nemzeti Ellenőrzésének és a Karantén Iroda, a Vámok és a Benlai Life szigorú minőség -ellenőrzésének megfigyeléseit.
„A logisztikai hatékonyság javítása érdekében a Green Csatorna -engedélyt kértük a Weebiz tejhez. Az új -zélandi farmon történő vasárnapi gyártás után a tejet először helyi ellenőrzésre küldték, majd hétfőn Kínába repülnek. A vámtisztviselők négy dobozt őriznek meg minden egyes tételből ellenőrzés céljából, lehetővé téve a többiek számára a vámok törlését és a tárolását ” - magyarázta Xing Yan.
A Benlai Life rendkívül hatékony globális ellátási láncrendszerének támogatásával a Weebiz pasztőrözött tejet Új -Zélandról a kínai városi étkezőasztalokig is 72 órán keresztül lehet sugározni.
Egyesült Államok Kínába: A finom cseresznye ezer mérföldes frissességi szabályai
Az utóbbi években a cseresznye a hazai gyümölcspiac „legnépszerűbb trendjévé” vált. A Benlai Life már 2013 -ban bevezette az importált cseresznyét.
Egy érdekes termékválasztási történet, amely egyszer terjedt a vállalaton belül. Amikor a cseresznye először népszerűvé vált, a hosszú ideje tartó Benlai Life-felhasználók egy csoportja kidolgozta a „sárga cseresznye” (Golden Cherries) preferenciáját az egyedi ízük miatt, annak ellenére, hogy magasabb áruk, összehasonlítva a gyakoribb „vörös cseresznye” -hez. Ezeknek a felhasználóknak magasabb elvárásai voltak a Benlai Life iránt is, követelve, hogy a platform gondosan válassza ki a „sárga cseresznye” eredetét és márkáit, miközben tovább finomítja a „Vörös cseresznye” legjobb fajtáinak és minőségi termékeinek kiválasztását.
Annak érdekében, hogy megfeleljen a felhasználóknak az importált cseresznye iránti minőségi igényeinek, a Benlai Life 2016 óta gondosan kiválasztott „Sárga cseresznye” és „Red Cherries” bevezetése az Egyesült Államok prémium régiókból. A társaság együttműködött a China Eastern Airlines -szel, hogy elindítsa az iparág első, közösségi finanszírozott charter repülési modelljét. A betakarítás után a cseresznye előzetesen hűtött, válogatott és csomagolva van az amerikai gyümölcsösökben, majd közvetlenül a Kína keleti légitársaságok felé szállították, és a legfrissebb cseresznyeket szállítják a háztartási felhasználóknak.
Annak érdekében, hogy ezeket a finom cseresznyeket a felhasználókhoz hozzák, a Benlai Life elfogadta az eladás előtti megrendelési modellt, ahol a kínálatot az értékesítés határozza meg. Ez az értékesítési modell egyszerűnek tűnhet, de szélsőséges pontosságot igényel a friss termékek importálásának összetett folyamatában.
Az első kihívás az időjárási viszonyok. Általában a Benlai Life több tízezer cseresznye megrendelést kap egy héttel a betakarítás előtt. Ha azonban esik a betakarítás során, a cseresznye nem szedhető, mert hajlamosak a penészre és a rothadásra a szedés után. Ha a cseresznye túl sok vizet elnyelődik, akkor repedhetnek és felrobbantanak, ha eső után napfénynek vannak kitéve, ami jelentősen csökkenti azok minőségét. Ez megköveteli a vásárlócsoporttól, hogy alapos előzetes munkát végezzen, gondosan tanulmányozza a helyi éghajlatot, és szorosan figyelemmel kíséri az időjárási viszonyokat a növekvő régiókban.
Ezenkívül a légiforgalmi, a vámkezelés és a raktárba történő szállítás során a hőmérsékletet „pontosan ellenőrizni kell”. Ha a hőmérséklet több mint 5 ° C -on ingadozik, a cseresznye felületén kondenzáció alakul ki, ami a minőség csökkenéséhez vezet.
Az utolsó szakasz a szállítás. A megfelelő termék megtalálása csak az első lépés; Alapvető fontosságú a szállítási folyamat alapos befejezése. A Benlai Life biztosítja, hogy a cseresznye különböző specifikációit különböző hideg lánc -módszerekkel végezzék, hogy megakadályozzák őket a frissesség elvesztésében. Ezenkívül a sérülések vagy a romlás elkerülése érdekében a Benlai Life szigorúan tiltja a durva kezelést a szállítási folyamat során.
Ez a aprólékos lépések sorozata végül a Benlai Life elkötelezettségében gyökerezik a legrövidebb nemzetközi „friss” lánc felépítése iránt. "Célunk, hogy a friss minőséget biztosítsuk a legpontosabb és leghatékonyabb logisztika felhasználásával, a cseresznye zöld szárával és kövér, gyengéd gyümölcsökkel történő felhasználásával, ahelyett, hogy más módszereket használnának az eltarthatóság jelentősen meghosszabbításához" - mondta Maomoo, a gyümölcsvásárló, a gyümölcsvásárló Benlai élet.
Manapság az Egyesült Államokból importált cseresznye kötelező nyári gyümölcsré vált a Benlai élethasználók számára. Más felső régiókból származó cseresznye, például Chile, a felhasználóknak a frissesség és a hatékonyság csúcsán is átadják a különböző évszakokban a közvetlen charter járatok és szállítmányok révén.
A „globális vásárlás és a globális eladás” ideálja ismét valósággá válik. Egyre több „Made for Kína” finomságokká válnak az új trend, míg a „Made in China” friss termékek új lehetőségeket is látnak.
A Benlai Life kisalkalmazása olyan nemzeti témájú szekciókat indított, mint például az „Új-Zéland Pavilon”, a „Chile Pavilion”, a „Thaiföld Pavilon” és az „Olaszország Pavilon”, lehetővé téve a felhasználók számára, hogy különféle nemzetközi ízeket és a különféle régiók különféle kultúráját tapasztalják meg. világszerte egy helyen. Ahogy a Benlai Life nemzetközi „friss” lánca tovább fejlődik, a platform bővíti globális „baráti körét”, és elmélyíti az együttműködést a minőségi partnerekkel, a világ minden tájáról származó prémium termékek jobb minőségű és versenyképesebb kínai városi étkezőasztalokat érnek el. árak.
A postai idő: augusztus-31-2024