2022. szeptember 26-án a Shanghai Ziyan Food Co., Ltd. (tőzsdei kód: 603057) sikeresen bekerült a sanghaji tőzsde főtáblájára.Ez az esemény jelentette a Ziyan Food, a pácolt csirke kategória vezető márkájának tőzsdére lépését, új versenyképes környezetet teremtve a pácolt kacsatermékek három óriása mellett.A Ziyan Food ezzel a negyedik jelentős szereplővé vált a pácolt élelmiszeriparban és az első a pácolt köret szektorban, „négy pilléres” dinamikát teremtve a piacon.
A múlt hónapban a Ziyan Food közzétette 2023-as féléves jelentését, amely 1,743 milliárd jüan bevételt, 6,48%-os éves növekedést és 180 millió jüan nettó nyereséget könyvelt el, ami jelentős, 55,11%-os éves növekedést jelent. -év.Most, egy évvel a tőzsdei bevezetése után, ez a 34 éves márka továbbra is erős lendületet mutat.
A márka hivatalos bemutatkozása szerint a Ziyan Food Szecsuánból származik, Jiangsuban fejlesztették ki, és országszerte terjeszkedtek.2000-ben a Ziyan Food belépett a sanghaji piacra, és a következő évben az üzletek száma meghaladta az 500-at, lefedve Jiangsu, Zhejiang és Shanghai régiókat.2003-ban a Ziyan a közép-kínai piacra terjeszkedett, folyamatosan frissítve a márkát.2008-ra a Ziyan Food üzletek száma meghaladta az 1000-et, így termékei teljes hűtőlánc-elosztást értek el.2014-ben a Ziyan Baiwei Chicken megnyílt a franchise előtt, gyorsan bővítve az üzletek számát.Jelenleg a Ziyan Food több mint 6100 üzletlánccal rendelkezik a „Ziyan Baiwei Chicken” márkanév alatt, amelyek több mint 200 várost fednek le több mint 20 tartományban, autonóm régióban és településen országszerte, megszilárdítva vezető márkáját Kína pácolt köreteinek piacán.
Pontos pozicionálás a kezdetektől: belépés egy stabil és jó minőségű szegmensbe
A kínai konyha népszerű kategóriájaként a pácolt ételek zamatos íze sok fogyasztó számára ellenállhatatlanná teszi.Jelenleg a pácolt ételeket főként „köretként” pácolt ételekre és „snack” pácolt ételekre osztják.Az előbbi hidegtálként szolgál a főétkezésekhez, míg az utóbbi szabadidős snackként szolgál.
A „snack” pácolt ételekhez képest a „köret” pácolt ételek életerősebbek, három fő előnnyel.Egyrészt a fogyasztók számára lényegesebb, hiszen a napi családi ebédek és vacsorák során nagyobb és gyakoribb a kereslet a „köret” pácolt ételek iránt.Másodszor, több forgatókönyvben használják, beleértve a családi összejöveteleket, a vacsorát, az éjféli harapnivalókat és az utazáshoz szükséges dolgokat.Harmadszor, ez egy szélesebb demográfiai csoporthoz szól, beleértve a férfiakat, a nőket, a gyerekeket és az időseket.
A „köret” pácolt élelmiszerek szegmensének belépési korlátja magasabb, mint a „snack” pácolt élelmiszereké.A kidolgozottság, az íz, a frissesség és az ellátási lánc képességeivel szemben támasztott magas követelmények stabil termékminőséget biztosítanak, kiérdemelve a fogyasztói bizalmat.
A Ziyan Baiwei Chicken kezdettől fogva azonosította ezt a jelentős piaci lehetőséget, és a „köret” pácolt élelmiszerek szegmensébe pozicionálta magát.Ez a stratégiai pozicionálás kevesebb versennyel néz szembe, és nagyobb lehetőségeket kínál.Az idei év első felében a Ziyan folytatta termékcsaládjának innovációját és gazdagítását.Amellett, hogy népszerűsítette az olyan zászlós pácolt ételeket, mint a Fuqi Feipian, a Baiwei csirke, a borsos csirke és a Ziyan Goose, a cég olyan népszerű hideg ételeket is piacra dobott, mint a savanyú leves zsíros marhahús, ropogós sertéslábak, ropogós három szelet és tálba csirkekockák. folyamatosan jó hírnevet szerezve.A tőkepiaci kegyelem is jól mutatja a „köret” pácolt élelmiszer-fogyasztási piac hatalmas potenciálját.
Piaci igények kielégítése: Friss termékek a fő támasz, előre csomagolt termékek kiegészítésként
A fogyasztói attitűdök változásával egyre nagyobb hangsúlyt kap a márka hírneve, a minőség és a termék kényelme.A hagyományos leshani stílusú, szecsuáni pácolt ételeiről ismert Ziyan Baiwei csirke továbbra is magában foglalja a különböző régiók klasszikus ételeinek esszenciáját, keverve Szecsuán, Guangdong és Hunan ízeit.A cég a kivitelezésre és a minőségre összpontosít, hogy kiváló minőségű ételeket készítsen.
Felismerve, hogy a fiatalok a gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket részesítik előnyben, Ziyan aktívan bemerészkedett az előre főzött élelmiszerek piacára.A termékfejlesztés, minőség-ellenőrzés, ellátási lánc menedzsment, értékesítési csatornák és információkezelés terén meglévő erősségeit kihasználva a Ziyan saját független K+F csapattal és központi gyárral rendelkezik.Ez jelentős előnyt jelent a feltörekvő márkákkal szemben az előfőzött élelmiszerek piacán.Az olyan termékek, mint a Ziyan Kung Pao csirke, a főtt sertésszeletek, a kézzel készített csirkefilé és a borsos sertéshasú csirke ízletesek, valódi alapanyagokból készülnek, és hangsúlyozzák az egészséget és a táplálkozást, így a családi vacsorák és az ünnepi étkezések népszerű ételeivé válnak.
A piaci igényekhez igazodva a köretekkel pácolt élelmiszerekkel foglalkozó vezető cégek természetes előnyt élveznek.Jelenleg a Ziyan Food több mint 100 fajta pácolt élelmiszerből, elsősorban friss termékekből álló gyártósort fejlesztett ki, amelyet előre csomagolt termékek egészítenek ki.A teljes ipari láncra kiterjedő átfogó minőség-ellenőrzési rendszerrel a Ziyan intelligens ellátási láncokat használ, hogy kiváló minőségű termékválasztást biztosítson, és elősegítse a kis- és közepes méretű vendéglátóipari vállalkozások fejlődését.
A digitális átalakulás felkarolása: új utakat nyit az ipar fejlődéséhez
Az élelmiszeripar a digitális átalakulás hulláma közepette a digitális fejlődés korszakába lépett.Kiterjedt termékcsaládját, az ellátási lánc ellenőrzését és az infrastruktúra előnyeit kihasználva a Ziyan Food szabványosított irányítási rendszert hozott létre az élelmiszerek minőségének biztosítására a nyersanyagbeszerzéstől és a nyomon követhetőségtől, a gyártási folyamatok ellenőrzésén, a kritikus veszélypontok ellenőrzésén, a termékellenőrzésen és a hideglánc-elosztásig.
Ezenkívül a Ziyan Food aktívan támogatja a digitális és intelligens termelést az intelligens big data szolgáltatási platformok és számos modern elektronikus információkezelési rendszer bevezetésével.Ez egy hatékony ellátási lánc rendszer létrehozásához és átfogó intelligens menedzsmenthez vezetett a logisztikai és raktározási rendszer integrációján keresztül.Az eredmény egy hatékonyabb működés minden csatornán, ami a köretekre pácolt élelmiszeripart az intelligencia, a hatékonyság és a bizalom új útjára tereli, ezáltal növeli piaci részesedését.
Kétcsatornás működés és iparágak közötti együttműködés: egyértelmű versenyelőnyök és közös vállalkozói álmok
A márkaépítés, a minőség, a professzionalizmus és a szabványosítás a pácolt élelmiszeripar jövőbeli trendjei.A 2014-es franchise-nyitás óta a Ziyan Baiwei Chicken gyorsan növekedett, és mára több mint 6100 üzlettel büszkélkedhet országszerte.A közel tíz éves márkaüzemeltetési tapasztalattal a Ziyan Food folytatja az innovációt és a korszerűsítést.Márkabefolyása, kiterjedt termékkínálata és minőségbiztosítása jelentős versenyelőnyt jelent az élelmiszeriparban.
A Ziyan precíz franchise-toborzási képességekkel rendelkezik, és átfogó támogatást nyújt az új franchise-vevőknek, még a tapasztalatlanoknak is.Ez magában foglalja a helyszín értékelését és tervezését, a személyzet képzését, a marketing stratégiákat, a promóciós tevékenységeket, a működési útmutatást, az egységes működést, az intelligens képzést és az üzleti diagnosztikát, elősegítve a csapattal közös vállalkozói jövőképet.
Az offline üzletek esetében a Ziyan Food több szabványosított gyárat működtet országszerte, biztosítva a termékek hidegláncos szállítását az üzletekbe, garantálva az ízt és a biztonságot.A vállalat szigorúan kezeli az alkalmazottak egészségügyi, higiéniai szabványait, élelmiszer-feldolgozási eljárásait, beszerzését, tárolását, feldolgozását, az edények fertőtlenítését és a környezet higiéniáját.Az online műveletekhez a Ziyan főbb szállítási platformokat, miniprogramokat és közösségi forgalmi megoldásokat használ a fogyasztás elősegítésére kettős offline és online csatornákon keresztül.
A közelmúltban a Ziyan Food az iparágak közötti márka-együttműködésben is bemutatta előnyét, kiterjesztette marketinges hatókörét és vonzza a potenciális ügyfeleket, miközben eleget tesz társadalmi kötelezettségeinek.Például március 8-án, a nőnapon a Ziyan Baiwei Chicken együttműködött a Fenghuával egy élő adásban, amely olyan kényelmes ételeket kombinált, mint a főtt hal és a borsos ropogós sertéshús és a Fenghua termékek, ami vásárlási őrületet váltott ki.Júliusban a Ziyan Baiwei Chicken ismét összeállt a „Dunk Youth” ifjúsági kosárlabda show 3. évadával, bátorítva és tanújaként a fiatal kosárlabdázók növekedési álmait.
Több mint 30 éves elkötelezettséggel és három generációs örökséggel, a köretekkel pácolt élelmiszeripar tőzsdén jegyzett vállalataként a Ziyan Food háláját fejezi ki a közönség bizalmáért és termékminőségének és márkaértékének elismeréséért.A Ziyan továbbra is ragaszkodik eredeti szándékához, fenntartva a „jó összetevők + jó kivitelezés = jó termékek” elvét, miközben folyamatosan új lendületet keres az élelmiszeripar fejlődésének előmozdítása és biztonságos, kiváló minőségű és kielégítő ízek létrehozása érdekében. fogyasztók számára
Feladás időpontja: 2024.04.04