01 Hűtőfolyadék Bevezetés
A hűtőfolyadék, ahogy a neve is sugallja, egy folyékony anyag, amelyet hideg tárolására használnak, hideg tárolási képességgel kell rendelkeznie.Van a természetben egy anyag, ami jó hűtőfolyadék, ez a víz.Köztudott, hogy a víz télen megfagy, ha a hőmérséklet 0 °C alatt van.Valójában a fagyasztási folyamat az, hogy a folyékony víz szilárd vízzé alakul a hideg energia tárolása során.A folyamat során a jég-víz keverék hőmérséklete 0°C marad mindaddig, amíg a víz teljesen jéggé nem változik, ekkor a víz hideg tárolása véget ér.Ha a képződött jég külső hőmérséklete 0°C-nál magasabb, a jég elnyeli a környezet hőjét, és fokozatosan vízben oldódik.Az oldódási folyamat során a jég-víz keverék hőmérséklete mindig 0°C, amíg a jég teljesen vízzé nem olvad.Ekkor a vízben tárolt hideg energia felszabadul.
A jég és víz közötti kölcsönös átalakulás fenti folyamatában a jeges víz keverék hőmérséklete mindig 0 ℃, és egy bizonyos ideig tart.Ennek az az oka, hogy a víz 0 ℃-on fázisváltó anyag, amelyet fázisváltozás jellemez.A folyadék szilárd (exoterm), a szilárd anyag folyékony (endoterm) lesz, és a hőmérséklet a fázisváltás során egy bizonyos ideig nem változik a fázisváltási ponton (azaz folyamatosan nagy mennyiséget nyel el vagy bocsát ki) hő egy bizonyos időn belül).
A fázisváltó hűtőfolyadék leggyakoribb alkalmazása mindennapi életünkben a gyümölcsök, zöldségek és friss élelmiszerek "konzerválása".Ezek az élelmiszerek magas környezeti hőmérsékleten könnyen romlanak.A frissesség meghosszabbítása érdekében fázisváltó hűtőfolyadékot használhatunk a környezeti hőmérséklet beállításához, hogy elérjük a hőmérsékletszabályozás és a megőrzés hatását:
02 AalkalmazásaHideg Coolant
Gyümölcsök, zöldségek és friss élelmiszerek esetében, amelyek 0–8 ℃-os hidegtárolást igényelnek, a hűtőfolyadék jégcsomagokat legalább 12 órán keresztül le kell fagyasztani -7 ℃-on (annak érdekében, hogy a hűtőfolyadék jégcsomagjai teljesen lefagyjanak) a kiosztás előtt.Az elosztás során a hűtőfolyadék jégcsomagokat és az élelmiszereket együtt kell a hűtődobozba helyezni. A jégakkuk használata a hűtődoboz méretétől és a szigetelés időtartamától függ.Minél nagyobb a doboz és minél hosszabb a szigetelés időtartama, annál több jégcsomagot használnak.Az általános működési folyamat a következő:
03 AalkalmazásaFagyott hűtőfolyadék
A 0 ℃-os hideg tárolást igénylő fagyasztott friss élelmiszerek esetében a hűtött jégcsomagokat -18 ℃-on kell lefagyasztani legalább 12 órán keresztül (annak érdekében, hogy a hűtött jégcsomagok teljesen megfagyjanak) a kiosztás előtt.Az elosztás során a hűtött jégcsomagokat és az élelmiszereket együtt kell az inkubátorba helyezni. A jégakkuk használata a hűtődoboz méretétől és a szigetelés időtartamától függ.Minél nagyobb a hűtődoboz és minél hosszabb a szigetelés időtartama, annál több jégcsomagot használnak.Az általános működési folyamat a következő:
04 Hűtőfolyadék összetétele és használati javaslatok
A társadalom fejlődésével az emberek életminősége egyre magasabb, és az internetes korszakban az online vásárlás gyakorisága is növekszik.Sok friss és fagyasztott élelmiszer könnyen romlik az expressz szállítás során "hőmérsékletszabályozás és tartósítás" nélkül.A "fázisváltó hűtőfolyadék" alkalmazása a legjobb választás lett.Miután a friss és fagyasztott élelmiszereket jól szabályozták és frissen tartják, az emberek életminősége jelentősen javult.
A 0 ℃ és a fagyott jégcsomagok gyakori használata mellett a jégcsomagok szállítás közbeni felszakadásából eredő szivárgó hűtőközeg veszélyt jelent az élelmiszerbiztonságra?Káros-e az emberi szervezetben, ha tudtán kívül lenyeli?Ezekre a problémákra válaszul a következő utasításokat adjuk a jégcsomagokhoz:
| Név | Termék | Anyags | A Tkülső félTesztjelentések |
| Hideg Ice Csomag |
| PE/PA | A tekercsfólia élelmiszerrel való érintkezéséről szóló jelentés (jelentésszám /CTT2005010279CN) Következtetés:A „GB 4806.7-2016 Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Szabvány – Élelmiszerrel érintkező műanyagok és termékek” szerint, a teljes migráció, az érzékszervi követelmények, az elszíneződési teszt, a nehézfém (ólomszámítással) és a kálium-permanganát fogyasztás mind megfelelnek a nemzeti szabványoknak. |
| NátriumPoliakrilát | SGS orális toxicitási vizsgálati jelentés (Jelentésszám/ASH17-031380-01) Következtetés:A „GB15193.3-2014 Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Szabvány – Akut orális toxicitási teszt” szabvány szerint ennek a mintának az akut orális LD50 értéke ICR egereknél＞10000mg/kg.Az akut toxicitási besorolás szerint a tényleges nem toxikus szinthez tartozik. | ||
| Víz | |||
| Frozen Ice Csomag |
| PE/PA | A tekercsfólia élelmiszerrel való érintkezéséről szóló jelentés (jelentésszám /CTT2005010279CN) Következtetés:A „GB 4806.7-2016 Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Szabvány – Élelmiszerrel érintkező műanyagok és termékek” szerint, a teljes migráció, az érzékszervi követelmények, az elszíneződési teszt, a nehézfém (ólomszámítással) és a kálium-permanganát fogyasztás mind megfelelnek a nemzeti szabványoknak. |
| KáliumCklorid | SGS orális toxicitási vizsgálati jelentés (Jelentés sz. /ASH19-050323-01) Következtetés:A „GB15193.3-2014 Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Szabvány – Akut orális toxicitási teszt” szabvány szerint ennek a mintának az akut orális LD50 értéke ICR egereknél＞5000 mg/kg.Az akut toxicitási besorolás szerint a tényleges nem toxikus szinthez tartozik. | ||
| CMC | |||
| Víz | |||
| Megjegyzés | A hűtött és fagyasztottjégcsomagoka nemzeti háromoldalú laboratórium tesztelte: a külső tasak élelmiszerhez hozzáférhető anyag, a belső anyaga pedig nem mérgező anyag. Javaslatok:Ha a belső anyag szivárog és érintkezik az élelmiszerrel, öblítse le folyó csapvízzel. Ha véletlenül megeszik egy kis mennyiségű jegetcsomag belső anyag, a kezelés módja a tényleges helyzeten alapul, ha nincsenek kellemetlen tünetek, mint például hányinger, hányás, hasi fájdalom, hasmenés stb. folytathatodvárj ésfigyelje meg, igyon több vizet, hogy segítsen a jégencsomag tartalom a testből; De ha kellemetlen tünetek jelentkeznek, ajánlott időben kórházba menniszakmaiorvosi kezelést, és hozzon jegetcsomaga kezelés megkönnyítése érdekében. | ||
Feladás időpontja: 2022-01-01